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Olivier Gely - Caviste
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Ce blog est un lien entre le magasin,
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et aussi tous les amateurs de vins et de gastronomie.
Il évoluera et sera rythmé en fonction
de l'actualité, des dégustations,
des rencontres, des découvertes...
Qui suis-je ?
Passionné par le vin
et la gastronomie,
je suis dîplomé de l'école hotelière
de Poligny, la capitale du Comté,
dans le Jura.
Après avoir travaillé en cuisine et en salle
dans des restaurants gastronomiques
étoilés Michelin,
j'évolue depuis quinze ans
dans le monde du vin.
Adresse
Vins & Agapes
308 rue Roland Garros
83600 Fréjus plage
tel 04 94 44 06 41
vinsetagapes@orange.fr